雖然知道高麗人很有名,

但日本HISTORY MAKERS JAPAN的發酵紅又有什麼不同呢?

今天就來分享一下HISTORYMAKERS的發酵紅

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根據研究指出,

人蔘體含有幾十種皂苷,

皂苷是天然的植物化合物,具有抗腫瘤、免疫調節、降膽固醇以及增加心血管活性等保健功效。

 

依據高麗人加工複雜程度從低到高,

可以區分為:

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採收還未經過任何加工的新鮮人蔘稱為」;

以生長45年根的水蔘去皮後直接以陽光或熱風自然風乾

表皮呈明顯白色,則稱為「白蔘」;

若將水以蒸汽蒸熟後,

再經由自然風乾製成的人蔘,

外表將會呈現淡紅棕色,則稱為「紅蔘」!

 

為何有這些差異主要是因為剛採收的水蔘容易壞掉,

於是產生了許多方式來保存人蔘。

在曬乾加工過程中

人蔘因受熱,使內含的皂苷體積縮小,

讓人體更容易吸收

所以,紅蔘補元氣的功效比水蔘更為顯著!

也因此紅蔘的市占率與價格都比較好!

 

【紅蔘的五大功效】

回復疲勞、增進免疫、改善血液循環、改善記憶力、抗氧化

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此外,紅蔘在加工處理過程中,

成份因化學構造產生變化,

誕生出原本高麗人蔘中不存在的成份,

其中有抗癌、抗糖尿、抗炎成份與肝機能和重金屬的解毒成份!

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但即使這樣,經過研究調查

約37.5%的韓國人實際上也感覺不太到紅蔘的功效!

其原因為高麗人蔘因每個人腸道細菌的分解能力而異

而有所不同所導致!

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探究其原因後發現

這些人的腸道內沒有可以分解皂苷的細菌

因此造成吸收不良所導致的!

繼續探討下去發現

皂苷經過腸道細菌分解過後會產生最終代謝產物人蔘皂苷(Compound K(以下略稱CK))

而CK會讓人體對皂苷吸收率提高!

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發酵紅蔘則是利用了這一點

使用發酵菌使紅蔘發酵後產生CK的紅蔘萃取物!

經過研究對照後

發酵紅蔘的吸收率比一般紅蔘高出了15.5倍以上!

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而來自HISTORY MAKERS JAPAN的發酵紅蔘的原製造廠

是韓國Natural Health Care公司製造

並獲得許多專利!

 

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因此由此得知

如果想要讓紅蔘發揮其效果

選擇發酵紅蔘是非常重要的!

 

來自HISTORY MAKERS JAPAN的超越紅蔘

就是所謂的發酵紅蔘!

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採用平昌產的山養蔘

(山養參是指把參的種子播撒於高山上,讓其天然生長,

不加任何人工措施、農藥、肥料培植,只吸收天然養分,幾乎與野生參無異。)

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目前有兩款~

第一款就是經典的發酵紅蔘Daily Stick Original禮盒裝

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暴力又直接的感受發酵紅蔘帶來一整天的動力!

實際打開來看

包裝真的好精美!

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禮盒打開後還有分裝3個小盒~

每個小盒裡有10包,總共30包~

1天1包的話,一個禮盒就是30天份的!

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結果才發現超越紅蔘是類似營養液的液體狀!

小編試喝了一下

果然非常有濃厚的人蔘味!

感覺有點像超濃縮的人蔘雞湯沒有雞的感覺!(笑

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以味道來說小編是可以接受的~

雖然剛開始喝的時候

多少會被味道有點嚇到

喝了第二包之後就完全習慣了哈哈哈~

如果是要拿來送禮的話

又怕對方不太習慣人蔘味的人的話

就可以選擇另一款比較好入口的「純・發酵紅蔘Premium」!

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包裝一樣非常精緻!

跟上一款一樣,總共30包!

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試喝了一下,

一樣是人蔘的味道

多了一點酸甜味,

確實是比上一款來的更好入口!

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調查了一下官方資料

微微的酸甜味應該是來自甘草跟紅棗!

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而且成分是非常天然

沒有任何化學合成添加物!

而且韓國明星鄭智薰Rain代言有保證!

此外,如果喝過之後還是習慣不了的話沒關係!

禮盒中還有附上由韓國知名料理研究家監督的相關食譜!

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食譜手冊裡面總共有27種料理

可以提供參考!

小編還是最喜歡搭配人蔘雞湯哈哈哈

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馬上來個15秒快速開箱!

https://youtube.com/shorts/GRv9NOrOBqY

個人覺得非常適合送給長輩當伴手禮!

 

以後來日本旅遊

除了日本還可以買到韓國伴手禮!

整個超方便呀!

👉發酵紅蔘傳送門

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